作为一个在广西待了3年的外地人，想来给广西“辟个谣”！
这里并不像网络上所传播的那样，相反我在这里见到的人都特别热情，说的普通话比北方人还地道，螺蛳粉也是这里最独特、最容易上瘾的食品，这里的人长得特别好看，女子有江南安静淡怡、柔美可人的性格特点，男子有北方心思细腻、温柔阳刚之气。
作为两广之地，盛行夜市，每到傍晚时分，原本万人空巷的街道就会慢慢忙碌起来，卷帘门哗哗得打开，大叔揉着惺忪的眼睛，出现各种小推车，在三十分钟内，全部布置好，不停的吆喝起来，行人不一会儿就变得络绎不绝。说句夸张的话，你见过堵车，但你见过“堵人”吗？南宁市的中山路就是如此。
夜市最流行的食品，螺蛳粉、老友粉、桂林米粉这些并不占主力，相反海鲜占大部分，什么辣炒田螺、花甲、爆炒小龙虾、清蒸罗非鱼，随便一个小桌，加上几瓶白酒或啤酒，生活就显得特别安逸自在。
聊到这里的酒，就不得不重点说一下，出现一怪相，就是这些酒在当地都特别有名，名气比五粮液还大，但是身为年轻人的我在酒桌上从未见过，只空闻其名，不见其酒，我只能用“狼狈”一词形容，听得最多的莫过于下面几款。
1、桂林三花酒
这款酒或许很多人并不知道，但在很久以前，名气并不输茅台五粮液，在广西，有“米酒之王”的称号，是桂林的“三宝”之一。
三花酒的历史悠久，可追溯到南宋时期，采用的是漓江深潭流出的地下泉水作为酿造用水，再加上当地优良的大米，经过多层工序酿造而来。
三花酒清澈透明，味道醇厚芳香，入口绵柔，落口爽冽，饮后回甜，适量饮用可提神活血，是米香型小曲白酒的代表产品。
2、天龙泉
天龙泉公司坐落在河池市城县工业区，2008年建成，占地180亩，总投资1.2亿。
制曲和酿酒原料上，均选用优质、色泽清白透亮、粒粒饱满的大米，再使用独特的技术“九重净标准”，经过一道道工序酿制而成。
这也是一款米香型白酒，共分有清爽、陶藏、韵三个系列，度数最低22度，最高42度，口感上具有入口绵甜柔口，爽净回甘的特点。
来源：中国美酒网
